Publicado en Alimentación

Importancia de las Meriendas y Almuerzos:

Viviendo en Edimburgo, casi te puedes ir olvidando de las meriendas y almuerzos porque los escoceses suelen comer tres veces al día y snacks entre horas, aunque no necesariamente. Los tres platos suelen ser bastante copiosos y pesados, así que, se podría esperar que yo hubiera dejado de almorzar y merendar pero no, he seguido con mis cinco comidas diarias. Muchos pueden decir que comer cinco veces es un exceso, que tiendes a la gula, que los españoles no tenemos nunca suficiente y que es mejor hacer las comidas necesarias para vivir sin tener que comer entre horas pero, eso para mí no es suficiente.

¿Qué pasa si has desayunado a las siete de la mañana y luego te lías y no comes hasta las tres de la tarde? Eso significan ocho horas con el estómago vacío, lo cual, implica problemas sobretodo para aquellos que tenemos estómago sensible, desde tener reflujo ácido a angustia o cansancio hasta que nos llevamos algo a la boca. Para mí esto es maltratar el estómago y ayudar a que, cuando vayas a comer, lo hagas con más ansia y te pueda sentar mal porque no has masticado lo suficiente o puede que tengas gases porque comías con cierto nerviosismo y has cogido mucho aire. Un almuerzo te aporta cierta energía entre el desayuno y la hora de comer, sobretodo si te levantas muy temprano y tienes que hacer recados o ir al gimnasio, no vas a ir con el estómago vacío porque podrías marearte… Eso sí, hay gente mayor que ya no come tanto, de hecho, no les apetece hacer las mismas comidas, incluso, comen menos cantidad pero también porque no necesitan tanta energía como una persona joven o de unos cuarenta o cincuenta años que puede necesitar más movilidad y actividad.

Si hemos terminado a las tres de comer, ¿esperamos hasta las nueve para cenar? De la misma forma, vamos a esperar entre cinco y seis horas para alimentarnos, cuando la merienda puede saciar un poco esa hambre que podamos tener y evitar que comamos con ansiedad a la hora de cenar, incluso, que cenemos mucho más de lo que deberíamos porque estamos hambrientos, siendo que por la noche es cuanto menos hay que comer porque se debe hacer una digestión más ligera para irnos a dormir con la digestión hecha y asegurarnos de que nos siente bien. También puede ayudar a esas personas que viven muy ocupadas y atareadas, que no tienen un minuto para sí mismas, pueden comerse un bol de fruta con unos frutos secos y pararse un momento para disfrutar de la comida y dejar ese estrés para más tarde, es un parón necesario.

Hay personas que hacen dietas muy restrictivas y pueden pasarse horas sin comer, también otras que hacen ayunos intermitentes de 16 horas en las que no comen, yo os aseguro que no podría. Estas personas pueden tener un estómago muy fuerte y aguantar estas cosas pero, a la larga, puede que les afecte, necesitamos energía para vivir, movimiento y hacer las comidas necesarias, no por gula, sino para nutrirnos y darle al cuerpo lo que nos pide. De hecho, en mi caso, me siento mejor si incluyo los almuerzos y meriendas cada día que si no los incluyo, me siento más activa, tengo más energía, ganas de hacer cosas, cuando como lo hago sin ansiarme y no siento ese cansancio y vacío cuando solo hago tres comidas. Puede que, al principio, no se note que maltratas tu estómago, pero más adelante se verá, recuerdo que un médico me preguntó una vez si me perdía alguna comida porque fui a su consulta sintiéndome muy cansada, mareada, con dolores de cabeza y el estómago revuelto, le dije que sí, que a veces andaba estresada con los estudios y me podía saltar alguna comida. Me miró y me dijo: “no te voy a dar nada de medicación, el análisis de sangre ha salido bien, hazme el favor de no perderte ninguna comida, hazlas todas, las 5 y verás que te sentirás mejor”. Lo hice y se me pasó todo a la semana de empezar a prestar atención y comer, llevo haciéndolo hasta hoy y me va mucho mejor.

No hay que subestimar los almuerzos y las meriendas 😉


Recuerda que puedes apoyar el blog a través de Patreon, escribo relatos más elaborados y personales:

www.patreon.com/trackontime


Eat Between Hours:

Living in Edinburgh, you can almost forget about snacks between meals because Scots usually eat three times a day and not much snacks between meals, although not necessarily. The three dishes are usually quite copious and heavy, so you could expect that I would have stopped having snacks but no, I have continued with my five daily meals. Many may say that eating five times is an excess, that you tend to gluttony, that Spanish people never have enough and that it is better to eat the necessary meals to live without having to eat between meals, but for me that is not enough.

What if you’ve had breakfast at seven in the morning and then you mess up at work and don’t eat until three in the afternoon? That means eight hours on an empty stomach, which implies problems especially for those of us who have a sensitive stomach, from having acid reflux to anguish or fatigue until we put something in our mouth. For me this is to mistreat the stomach and help that, when you go to eat, you do it with more anxiety and it may make you feel bad because you have not chewed enough or you may have gas because you ate with a certain nervousness and you have taken in a lot of air while eating. A snack between meals gives you some energy between breakfast and lunchtime, especially if you wake up very early and have to run errands or go to the gym, you are not going to go on an empty stomach because you could get dizzy … Of course, there are older people who no longer eat as much, in fact, they do not want to eat the same meals, they even eat less, but also because they do not need as much energy as a young person or in their forties or fifties who may need more mobility and activity.

If we’ve finished eating at three, do we wait until nine for dinner? In the same way, we are going to wait between five and six hours to feed ourselves, when the snack can satisfy a little that hunger that we may have and prevent us from eating with anxiety at dinner time, even, that we eat much more than we should because we are hungry, being that at night it is the least we have to eat because we must do a lighter digestion to go to sleep with the digestion done and make sure that we feel good. It can also help those people who live very busy, who do not have a minute to themselves, they can eat a bowl of fruit with some nuts and stop for a moment to enjoy the food and leave that stress for later, it could be a necessary stop.

There are people who make very restrictive diets and can go hours without eating, also others who do intermittent 16-hour fasts in which they do not eat, I assure you that I could not. These people can have a very strong stomach and put up with these things but, in the long run, it may affect them, we need energy to live, movement and make the necessary meals, not for gluttony, but to nourish ourselves and give the body what it asks to us. In fact, in my case, I feel better if I include snacks between meals every day than if I do not include them, I feel more active, I have more energy, I want to do more things than I thought, I eat without craving and I don’t feel that tiredness and empty when I only make three meals. It may not be noticeable at first that you are mistreating your stomach, but later it will be seen, I remember that a doctor once asked me if I missed any meal because I went to his office feeling very tired, dizzy, with headaches and upset stomach, I said yes, that sometimes I was stressed with my studies and I could skip some meals. He looked at me and said: “I’m not going to give you any medication, the blood test has gone well, do me the favor of not missing any food, do them all, eat the 5 and you will see that you will feel better.” I did it and all the symptoms disappeared in a week from starting to pay attention and eat, I have been doing it until today and I am feeling much better.

We shouldn’t underestimate the snacks, don’t you think? 😉


Remember you can support the blog through Patreon, I write short stories more elaborated and personal:

www.patreon.com/trackontime


Autor:

Escritora. Estudiante de la vida y apasionada por la lectura y el aprendizaje. Siempre activa, esperando crear una nueva historia o personaje. La dominación de las palabras forma su existencia y la música un componente fundamental para una mente creativa.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s