Publicado en Alimentación

De Nada Demasiado:

Esto es algo que hemos oído de nuestras abuelas, ¿verdad? Lo curioso es que ahora se suele utilizar en cualquier ámbito, desde alimentación a relaciones sociales o amorosas y la forma en la que gastas tu dinero. Esta expresión trata de darnos un toque de atención, nos recuerda que debemos equilibrar lo que comemos o hacemos de forma que no sea ni mucho ni poco y que, igualmente, te favorezca o sea bueno para ti. Algo de lo que abusamos puede ser perjudicial para nosotros o nuestro cuerpo, ya sea bueno o malo, por eso, si tendemos al “mucho” podemos caer en sentirnos abrumados por ello y, de igual forma, tendemos a lo “poco”, caemos en que nos hace falta más de lo que nos ofrecemos. Se trata de equilibrar, eso es todo.

En cuanto a alimentación se refiere, tendemos al famoso “o todo o nada” que a muchos perfeccionista nos caracteriza. Me explico. Algunas personas comen chocolate todos los días después de comer a modo de ritual, al igual que golosinas o chicles en exceso, lo cual, puede ser perjudicial para la salud hacerlo de forma seguida. Pero, lo que no sería contraproducente es comer una onza de chocolate un par de veces a la semana, no es el mismo contenido de azúcar y no sobrecargas el cuerpo. También hay gente que cree que es sanísimo estar todo el día comiendo fruta y más las que son dulces cada día, algo que no es tan beneficioso cuando contienen índices elevados de glucosa (por la fructosa) aunque se suela pensar que sí. Lo equilibrado sería alternar y no comer fruta dulce todos los días las cinco veces, existen otras como la manzana que es más neutra.

Normalmente, o comemos de todo saludable o nada. Hay gente muy exigente con su dieta comiendo cada día exactamente lo mismo para no engordar ni disminuir de peso ni un solo gramo, lo cual, me parece excesivo, no comes de todo de forma equilibrada y no se qué harán cuando se aburran tener siempre los mismos sabores en la boca. Respeto muchísimo el ser vegano pero hay personas que se van al extremo en las dietas y no comen nada más que no sea lo que que se llevan a la boca habitualmente. Tuve unas temporadas en las que hacía lo mismo y ahora trato de comer más variadamente, quitando lo que no debo comer porque me sienta mal, sin ser exigente, lo que me apetece como, ni más ni menos, ni excesos ni comer de menos, trato de mantener un equilibrio.

Así que, siguiendo lo que dice el título de este post, de nada demasiado. Creo sinceramente que comer es un placer para ponernos a restringir comidas o apartar muchos de los alimentos que pueden ser nutritivos, si lo hacemos, no estamos tolerando las necesidades de nuestro cuerpo, no nos escuchamos, no entendemos qué nos quiere decir o qué alarmas se ponen en marcha cuando algo no te sienta bien. También tenemos ese dicho de “el cuerpo es sabio” porque nos dice todo lo que necesitamos saber mediante sintomatologías o sin ellas, mostrando que todo va bien. Si nos exigimos, nos damos un mensaje a nosotros mismos de rigidez, tensión e intolerancia hacia lo que nos gusta o apetece en un momento dado, nos estamos negando, hablando negativamente utilizando el “no” o la prohibición que no suele darnos un mensaje agradable a la hora de comer. Os podría recordar con este último comentario a cuando nos comemos algo con manías, pensando que puede que te siente mal o te revuelva el estómago y, lo has repetido tantas veces que te ha caído mal, es muy parecido a esto. Reprimes un deseo de comer por una exigencia que tu mente ha impuesto por x o y razón, normalmente porque estás “demasiado gordo”, “tienes muchos michelines” o puede que “estoy demasiado delgado como para comer cosas light”, es decir, negación por complejos personales y no amarnos a nosotros mismos.

Hasta para comer utilizamos nuestra mente y todo el cuerpo entero, desde que comes el primer bocado hasta que lo expulsas al final de la digestión. Todo es importante, incluso, cuando eliges lo que comes, como te hablas mientras compras los alimentos y cómo queda visualmente en el plato. Todo cuenta, recordadlo 😉


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Nothing Too Much:

This is something we’ve heard from our grandmothers, isn’t it? The funny thing is that it is now used in any field, from food to social or loving relationships and the way you spend your money. This expression tries to give us a touch of attention, reminds us that we must balance what we eat or do, so that it is neither much nor little and benefits you or it’s good for you. Something we abuse can be harmful to us or our body, whether good or bad, so if we tend to get “a lot” we can fall into feeling overwhelmed by it and likewise, we tend to get “little”, we fall into that we need more than we offer to us. It’s about balancing, that’s all.

As far as food is concerned, we tend to be like “or all or nothing” that many perfectionists are characterized. I’ll explain. Some people eat chocolate every day after eating as a ritual, as well as excessive sweets or gums, which can be detrimental to their health to do so in a row. But what wouldn’t be counterproductive would be eating an ounce of chocolate a couple of times a week, it’s not the same sugar content and you don’t overload the body. There are also people who think it is very healthy to eat all day fruit and more those that are sweet every day, something that is not so beneficial when they contain high glucose rates (by fructose) although it is usually thought that it does. The balanced thing would be to alternate and not eat sweet fruit every day five times, there are others like the apple that is more neutral.

Normally, we either eat everything healthy or nothing. There are very demanding people with their diet eating exactly the same thing every day so as not to gain weight or decrease a single gram, which, I find it excessive, they do not eat everything in a balanced way and I do not know what they will do when they are bored to always have the same flavors in the mouth. I have a lot of respect for being vegan but there are people who go to the extreme in diets and eat nothing but what they usually take to their mouths. I had a few seasons in which I did the same thing and now I try to eat more variedly, removing what I should not eat because I feel sick, without being demanding, which I feel like no more or less, no excesses, I try to maintain a balance.

So, following what the title of this post says, nothing too much. I sincerely believe that eating is a pleasure to don’t start restricting meals or setting aside many of the foods that can be nutritious, if we do, we are not tolerating the needs of our body, we do not listen to us, we do not understand what it means or what alarms are set in motion when something does not feel good. We also have this saying of “the body is wise” because it tells us everything we need to know through or without symptomatology, showing that everything is going well. If we demand ourselves, we give us a message of rigidity, tension and intolerance towards what we like or want at any given time, we are refusing, speaking negatively using the “no” or prohibition that does not usually give us a pleasant message at lunchtime. I could remind you with this last comment when we eat something with paranoia, thinking that you may feel bad or stir your stomach and you have repeated it so many times that became a reality, it is very similar to this. You suppress a desire to eat for a demand that your mind has imposed for x or y reason, usually because you are “too fat”, “you have many spare tires” or maybe “I am too thin to eat light things”, that is, denial by personal complexes and not to love ourselves.

Even for eating we use our mind and the whole body, from eating the first bite until you expel it at the end of digestion. Everything is important, even when you choose what you eat, how you talk while shopping for food to yourself and how it looks visually on the plate. Everything counts, remember that 😉


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